猪肉的做法

川南汤火锅点击：248
菜系功效：火锅
主料：牛肉600克,毛肚300克,鳝鱼150克,鸡爪12只,土豆150克,环喉,牛肚梁,鸭长,海带,生菜,葱白,空心菜各100克。调料选用：猪油,豆瓣酱,醪糟汁各100克,豆豉,老姜,大头菜,芽菜,泡青菜各50克,干辣椒30克,味精8克,白糖35克,大蒜15克,牛肉汤,鸡汤,猪肉汤各100克,菜油150克,蚝油,蒜泥,酱油,盐各适量。

野菊炒肉片点击：193
菜系功效：私家菜滋阴清热去火贫血
工艺：生炒口味：咸鲜味
主料：野菊400克,猪肉(肥瘦)400克
调料：姜5克,盐3克,味精2克,料酒5克,酱油5克,花生油25克
特色：此菜双色相衬，菊嫩肉韧，咸鲜味美。

泡菜汤点击：208
菜系功效：韩国料理
主料：辣椒…1大勺 ,切好的蒜…1大勺 ,大葱…1个 ,猪肉…100 ,辣白菜…半棵 ,白糖…1大勺 ,食用油…2大勺 ,芝麻油…1大勺 ,粘糕…1小杯左右

炖酱豆腐肉点击：236
菜系功效：私家菜滋阴健脾开胃贫血
工艺：炖口味：咸鲜味
主料：猪肉(肥瘦)500克
调料：白砂糖25克,植物油10克,酱油75克,料酒50克,大葱10克,姜3克
辅料：腐乳(白)50克

冬虫夏草瘦肉粥点击：170
菜系功效：食疗养生气血双补补虚养身壮腰健肾
工艺：煮口味：糟香味
主料：冬虫夏草1克,猪肉(瘦)60克
辅料：小米120克

蛏干烧萝卜点击：179
菜系功效：湘菜补虚养身
工艺：烧口味：咸鲜味
主料：蛏干100克,白萝卜1500克,猪肉(肥瘦)200克
调料：料酒25克,味精2克,胡椒粉1克,大葱15克,姜10克,淀粉(豌豆)13克,鸡油15克,猪油（炼制）80克
特色：软烂鲜香，味鲜可口。

野菊花炒肉片点击：233
菜系功效：滋阴清热解毒明目贫血
工艺：熟炒口味：原本味
主料：野菊花300克,猪肉(肥瘦)450克
调料：黄酒5克,盐5克,味精2克,酱油5克,大葱5克,姜3克

独脚金煲猪瘦肉点击：211
菜系功效：肝调养健脾开胃小儿营养不良
工艺：煮口味：原本味
主料：猪肉(瘦)100克
调料：盐1克
辅料：独脚金15克

炸灌汤丸子点击：309
菜系功效：鲁菜
工艺：炸口味：咸鲜味
主料：猪肉(瘦)300克,咸面包100克
调料：盐5克,淀粉(玉米)25克,五香粉25克,花生油100克
辅料：鸡蛋30克

蘑菇炒肉片点击：168
菜系功效：特色家常菜
主料：鲜蘑菇(平菇或凤尾菇)750克,猪肉120克,香菜20克。
辅料：葱姜末,精盐,料酒,淀粉,味精,花生油。

西洋菜煲猪肉点击：138
菜系功效：私家菜肺调养月经不调痛经
工艺：原炖口味：咸鲜味
主料：猪肉(肥瘦)500克,豆瓣菜750克
调料：盐7克
辅料：杏仁10克

西葫芦饺点击：116
菜系功效：精品主食水肿利尿肾炎
工艺：煮口味：本味咸鲜
主料：猪肉(肥瘦)250克,西葫芦500克,小麦面粉300克
调料：大葱10克,姜5克,植物油10克,盐5克,味精2克,鸡蛋75克
特色：西葫芦的清雅和肉馅的鲜美相互衬托，让你情不自禁一尝再尝！

红糟大肉点击：362
菜系功效：京菜滋阴健脾开胃贫血
工艺：煨口味：糟香味
主料：猪肉(瘦)750克
调料：盐3克,酱油3克,白砂糖4克,姜3克,料酒2克,味精2克
辅料：红糟100克

水晶鸭块点击：189
菜系功效：湘菜美容清热去火
工艺：冻口味：咸鲜味
主料：北京填鸭2000克,猪肉皮150克
调料：盐10克,味精2克,白砂糖15克,大葱10克,姜10克,香油10克
辅料：番茄130克,香菜100克
特色：亮似水晶，味道可口。

酸黄瓜炒肉点击：223
菜系功效：特色家常菜
工艺：炒口味：酸咸味
主料：酸黄瓜100克,猪肉(瘦)250克
调料：姜5克,大葱10克,酱油10克,盐3克,花生油25克

巴戟虫草瘦肉汤点击：159
菜系功效：肺调养补阳壮腰健肾耳鸣
工艺：煮口味：原本味
主料：猪肉(瘦)150克
调料：盐2克,香油1克
辅料：冬虫夏草15克,巴戟天12克

金针香菜肉片汤点击：225
菜系功效：失眠肝炎
工艺：煮口味：咸鲜味
主料：黄花菜25克,香菜15克,猪肉(瘦)25克
调料：盐1克,味精1克

蒸饺点击：300
菜系功效：补虚养身滋阴高血压动脉硬化日本料理
工艺：煮口味：原本味
主料：小麦面粉300克,干贝100克,猪肉(肥瘦)400克
调料：盐2克,白砂糖2克,白酒3克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,香油5克,胡椒粉2克
辅料：大葱10克

酸辣鲅鱼丸子点击：198
菜系功效：鲁菜补气延缓衰老营养不良贫血
工艺：汆口味：咸鲜味
主料：鲅鱼200克,猪肉(肥)100克
调料：葱汁10克,姜10克,花椒3克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,醋5克
辅料：香菜30克,鸡蛋75克
特色：鱼丸滑嫩，松软而有咬劲，汤鲜咸而酸辣，是胶东沿海代表菜肴之一。

蘑菇猪瘦肉汤点击：142
菜系功效：滋阴健脾开胃防癌抗癌肝炎
工艺：煮口味：清香味
主料：蘑菇(鲜蘑)200克,猪肉(瘦)200克
调料：盐1克